Rucolasaat, Packung bio

Sonnentor Rucola
Bio-Rucolasaat

Geschmack: Erbsig, Würzig, Scharf

Gruß aus der italienischen Küche - Rucola oder auch "Rauke" oder Senfkohl war lange Zeit in Vergessenheit geraten. Jetzt, da dieser Schatz wiederentdeckt wurde, erfreut sich das Würzkraut umso größerer Beliebtheit. Sommerurlaub zu jeder Jahreszeit.
Einweichzeit: Keine, Keimdauer: 4-6 Tage, Keimgefäß: Keimsieb

Die Rucola-Samen werden schleimig?

Sehr gut! Das soll auch so sein. Rucola-Samen gehören - wie die Kresse - zu den so genannten "schleimbildenden" Saaten. Bei solchen Samen muss man auf das richtige Keimgerät achten. Für Rucola-Samen empfehlen wir, unser Keimsieb zu verwenden. Wir empfehlen, die Samenmenge von 1 EL nicht zu überschreiten. Die Samen sollen während des Keimvorganges nicht zu trocken und auch nicht zu feucht sein. Das erfordert etwas Fingerspitzengefühl. Es ist auch möglich, die Samen auf Watte keimen zu lassen.

Zutaten: Rucola*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen, Krebstiere, Laktose, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Milch, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen

Hersteller Anschrift: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, 3913, Zwettl, Österreich