Kardamom ganz, bio

Kardamom bringt viele süße und fruchtige Aromen in Verbindung. Er passt wunderbar zu Kompotten und Süßspeisen. Er verleiht Currys und Gewürzmasalas das gewisse Etwas.

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Artnr.

14100895

EAN Nummer

9004145008953

Füllmenge

40.0 g

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Details

Sonnentor Bio Einzelgewürz
Bio-Kardamom ganz

Kardamom wird in Indien als Königin der Gewürze verehrt. Vielleicht liegt es ja an der aufwendigen Ernte? Die grünen Kapseln werden per Hand gepflückt, was sie besonders wertvoll macht. Ka-Ching! Inder würzen damit Curry und Tee, Araber ihren Kaffee und die Schweden sind sowieso ganz verrückt nach Kardamom. In Zimtschnecken, Lebkuchen und Punsch ist die Kapsel König.

Geschmack: Menthol, Ätherisch, Süsslich

Nähr-/Brennwerte pro 100 g Trockenprodukt
Brennwert: 950 kJ
Brennwert: 230 kcal
Fett: 2.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlenhydrate: 20.4 g
davon Zucker: 3.4 g
Ballaststoffe: 47.9 g
Eiweiß: 7.9 g
Salz: 0.02 g

Hinweis zur Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Zutaten: Kardamom*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen, Krebstiere, Laktose, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Milch, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen

Närwerte:

Nährwerte pro	100 g
Energie / Brennwert kJ	950
Energie / Brennwert kcal	230
Fett	2.3 g
Davon gesättigte Fettsäuren	0.6 g
Kohlenhydrate	20.4 g
Davon Zucker	3.4 g
Ballaststoffe	47.9 g
Eiweiß	7.9 g
Salz	0.02 g

Hersteller Anschrift: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, 3913, Zwettl, Österreich

Mehr Informationen

Mehr Informationen
EAN Nummer	9004145008953
Hersteller	Sonnentor
Füllmenge	40.0 g
Lagerung	kühl und trocken
Firmensitz	Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH Sprögnitz 10 3913 Zwettl Österreich

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