Ingwer gemahlen bio

Der zitronig-scharfe und süßliche Geschmack von Ingwer ist sehr vielseitig einsetzbar. Er passt gleichermaßen in süße und pikante Gerichte und sorgt für wohlige Wärme im Körper und interessante Aromen am Gaumen.

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Artnr.

14100679

EAN Nummer

9004145006799

Füllmenge

30.0 g

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Details

Sonnentor Bio-Gewürze Bio-Ingwer gemahlen

Die tolle Knolle kommt aus gutem Hause, denn sie zählt neben Galgant und Kurkuma zu den Ingwergewächsen. Die Schärfe liegt also in der Familie. Kein Wunder, dass Ingwer vor allem in der asiatischen Küche groß raus kommt. Der Curry-Kumpane ist aber auch ein scharfer Kontrast zu süßen Speisen. Es darf experimentiert werden!

Geschmack: Scharf, Zitrone, Süßlich

Nähr-/Brennwerte pro 100 g Trockenprodukt
Brennwert: 1278 kJ
Brennwert: 304 kcal
Fett: 2.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.0 g
Kohlenhydrate: 48.6 g
davon Zucker: 2.9 g
Ballaststoffe: 24.8 g
Eiweiß: 9.8 g
Salz: 0.02 g

Hinweis zur Lagerung:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Zutaten: Ingwer gemahlen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen, Krebstiere, Laktose, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Milch, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen

Närwerte:

Nährwerte pro	100 g
Energie / Brennwert kJ	1278
Energie / Brennwert kcal	304
Fett	2.4 g
Davon gesättigte Fettsäuren	1.0 g
Kohlenhydrate	48.6 g
Davon Zucker	2.9 g
Ballaststoffe	24.8 g
Eiweiß	9.8 g
Salz	0.02 g

Hersteller Anschrift: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, 3913, Zwettl, Österreich

Mehr Informationen

Mehr Informationen
EAN Nummer	9004145006799
Hersteller	Sonnentor
Füllmenge	30.0 g
Lagerung	kühl und trocken
Firmensitz	Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH Sprögnitz 10 3913 Zwettl Österreich

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