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Back- & Bratöl - Aus gutem Grund bio
Zum Frittieren und scharfen Anbraten geeignet.
Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Sonnentor Back- & Bratöl - Aus gutem Grund bio
BIO PLANÈTE Back- & Bratöl aus deutscher Herkunft - reich an Vitamin E. Regionale Spezialität in Bio-Qualität.
Aroma: neutral im Geschmack
Dieses vielseitige Back- & Bratöl ist ideal geeignet zum Braten, Backen und Frittieren. Es kann zum Beispiel beim Backen von feinem Mürbegebäck oder Kuchen als Butterersatz verwendet werden. Unser Tipp: Rezepte mit tierischer Butter lassen sich mit folgender Faustformel ganz leicht abändern. Ersetzen Sie die angegebene Menge Fett zu 80 % mit dem BIO PLANÈTE Back- & Bratöl. Ergänzen Sie dazu noch etwas Wasser oder eine pflanzliche Milch (rund 20 %).
Außerdem empfiehlt sich das Öl wunderbar zum Frittieren und zum kurzen scharfen Anbraten von Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüsepuffer oder Bratkartoffeln.
Zutaten: Sonnenblumenöl raffiniert
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen, Krebstiere, Laktose, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Milch, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen
Nährwerte pro | 100 ml | |
Energie / Brennwert kJ | 3441 | |
Energie / Brennwert kcal | 837 | |
Fett | 93.0 g | |
Davon gesättigte Fettsäuren | 9.8 g | |
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 19.0 g | |
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 64.0 g | |
Kohlenhydrate | 0.0 g | |
Davon Zucker | 0.0 g | |
Eiweiß | 0.0 g | |
Salz | 0.0 g | |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen pro | 100 ml | |
Vitamin E | 50.0 mg (Anteil empf. Tagesdosis: 417 %) |
Hersteller Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Hersteller Anschrift: Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, 01623, Lommatzsch, Deutschland
EAN Nummer | 4260355583238 |
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Hersteller | Bio Planète |
Füllmenge | 0.5 l |
Firmensitz | Ölmühle Moog GmbH Klappendorf 1 01623 Lommatzsch Deutschland |